Wie man Ofenkartoffeln macht: Tipps zum Kochen von Kartoffeln

Damit die Kartoffeln gut garen, ist die Zubereitung sehr wichtig. Wählen Sie zunächst gleich große Kartoffeln aus, damit die Garzeit gleichmäßig ist. Ofenkartoffeln können ganz oder halbiert oder in Scheiben geschnitten gekocht werden, je nachdem, welches Rezept Sie zubereiten möchten. Zur schnellen Kontrolle einfach eine Gabel verwenden: Wenn die Federkiele problemlos hineinpassen, sind die Ofenkartoffeln fertig! Nehmen Sie sie aus dem Ofen und servieren Sie sie heiß als Beilage zu einem zweiten Gang Fisch oder Fleisch oder auch als leckeren und leckeren Snack.