Wie man Ofenkartoffeln macht: Bereiten Sie die Kartoffeln vor

Um die Ofenkartoffeln zuzubereiten, reinigen Sie die Kartoffeln vorsichtig mit einer Bürste oder einem Tuch. Schneiden Sie die Kartoffeln in eher dünne Scheiben, legen Sie sie auf ein Backblech und bedecken Sie sie mit einem Schuss Öl. Mit Salz, Pfeffer, Oregano, Petersilie, gehacktem Knoblauch oder anderen Gewürzen abschmecken. Für mehr Geschmack fügen Sie ein paar Zwiebelscheiben hinzu. Bei 200 °C 45 Minuten backen oder bis die Kartoffeln weich sind und eine schöne goldene Farbe angenommen haben. Sofort heiß und duftend servieren.