Ein köstliches Gericht, das die wahre Königin der Herbstsaison, den Kürbis, mit dem Geschmack von Pasta kombiniert und so ein echtes Comfort Food kreiert, das das Herz wärmt. Ideal für ein schmackhaftes Einzelgericht.
Gersten- und Steinpilzsuppe
Ein warmes und beruhigendes Rezept, das den Geschmack des Waldes, der dank Steinpilzen präsent ist, mit gesunder Gerste kombiniert und eine perfekte Suppe für Herbstabende kreiert.
Kürbiscremesuppe
Ein vegetarisches Rezept mit zartem Geschmack, perfekt zum Anreichern mit einer Prise Muskatnuss, für jeden geeignet und perfekt für ein leichtes Mittagessen oder ein einfaches und gesundes Abendessen.
Kastanienfleischbällchen
Eine fantasievolle Idee, die als Protagonisten ein echtes Herbstessen, Kastanien, in idealer Form auch für einen Aperitif oder als köstliches Fingerfood hat.
Schwarzer Traubenkuchen
Ein herbstliches Dessert, das aus der ländlichen Tradition stammt, perfekt als Familienjause oder zum Frühstück oder für eine süße Pause zwischendurch, vielleicht begleitet von einer Tasse Tee.
